食パン

とまとまこ

2009年12月17日 08:05





基本の食パン

う～ん・・・

過醗酵なのか・・・

仕上げの醗酵がたりなかったのか？

底の方がつぶれたかんじで、食感もねちゃっとしている

焼きがたりないのかしら？

む～。
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